轟亭の小人閑居日記 　　　馬場紘二

暮の水上瀧太郎の話の関連で、2002（平成14）年10月25日の「等々力短 信」第920号に、「人情噺　銀座ハゲ天」というのを書いていたのを、再録す る。　水上瀧太郎の阿部章蔵が、ひとびとに好かれ、信頼された所以の一端が 垣間見られるからだ。　なお、渡辺亘さんが亡くなられたことを『福澤手帖』 153号（平成24年6月20日発行）で知った。　よく土曜セミナーでお見かけ していた。

等々力短信　第９２０号　２００２（平成１４）年１０月２５日 人情噺　銀座ハゲ天

　十月、前菜は「富山白海老のから揚げ」、メインは「吹き寄せ（栗、銀杏、し めじ、薩摩芋、百合根、三色ピーマン、茶そば）柚子胡椒塩」「きのこ五種五味 （松茸、舞茸、榎茸、椎茸、えりんぎ）」「蓮餅の茶巾二種」「翡翠きす」「芝海 老と乾し葡萄の菊香かき揚げ」と定番「はぜ」。　天ぷらの銀座ハゲ天から毎月 来るＤＭはがきの広告面にある今月の献立である。　店名にちょっと抵抗がな きにしもあらずなので、常連客ではない。　社長の渡辺亘さんが大先輩で、学 校の行事をお手伝いした時、私の本を差し上げてから、「はがき通信」のつなが りで、毎月送って頂くようになった。

　記事面には、毎年テーマをしぼって、天ぷらについての、いろいろな情報が 書かれている。　昨年は「新しい天プラ」、今年は「ハゲ天の七十五年」。　昭 和３年、渡辺亘さんの父上による創業の経緯は、興味深いものだった。　水上 滝太郎（阿部章蔵）さんの『貝殻追放 抄』（岩波文庫）「我が飲屋」の、麹町富 士見町の天ぷら屋「たから」である。　「主人は昔私の同僚（明治生命）だっ た。ませた口をきくかわりにそろばんも達者という若者だったが、上野の宿屋 に養子に行き、間もなく地震（関東大震災）で叩きつけられた。家業がなくな れば養子はいらない。離縁という事になったが、本人同志は別れないという。 いろいろ揉めたあげく、連て逃げてもいいでしょうかと相談に来たから、よか ろうと答えた。廻り廻って天ぷらやになった。素人のくせに器用で、家は狭い が魚がよく、粉がよく、油がよくてしかも安い。泉鏡花先生が来る。岡田三郎 助先生が来る。久保田万太郎さんが来る。喜多村緑郎、花柳章太郎という顔も 見える。主人もすっかり天ぷらやさんになり切って、若禿の頭を光らせ、一生 懸命だ。この方が会社勤めよりも働き甲斐がありそうだ。皆さん一度ためして 下さい。／この原稿を清書して都新聞に届けたら、ゆっくり飲み廻ろう。我飲 屋に幸あれ。（昭和５年元日掲載）」

　開店の昭和３（1928）年は昭和大恐慌の年、今と同じ不景気で、出前の天丼 が日に三杯しか売れないこともあり、早くもその年の暮には資金繰りに困る。　 水上滝太郎さんに１５０円を借りて、年を越した。　天丼の値段が３０～５０ 銭の頃、日に２円も売れない店が閑な夏場をしのげるはずもなく、翌年秋、夜 逃げの相談に行くと、場所が悪いのだから「銀座へ逃げろ」と、大卒初任給が ５０円の時代に、また何と２千円を無利息無担保で貸してくれた。　おかげで 昭和５年９月、銀座の現在地に出る。